Riquísimo Sandwich Montecristo ¡Mira como hacer la receta original!

sandwich Montecristo de jamón y queso

Esta es la receta original del sandwich Montecristo de jamón y queso. Mira como prepararla. Es facil y simple de hacer. ¡Agasaja a tus amigos y familiares!

Como hacer Sandwich Montecristo de jamón y queso

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de mantequilla (60 g)
  • 1/2 taza de leche (125 ml)
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • 8 piezas de pan blanco para hacer sándwiches
  • 8 rebanadas de jamón
  • 1 cucharada de azúcar granulada (15 g)
  • 2 cucharadas de mermelada de fresa o mermelada, si lo desea (40 g)

Método de preparación:

  • Extiende el pan para el sándwich en un plato grande. Idealmente, si todo lo que obtienes son 4 sándwiches. 
  • En cada una de las rebanadas de pan coloca una lámina de jamón y una de queso.
  • Ahora tome un recipiente y bate los huevos. Añade la leche y sigue revolviendo.
  • Sumerja los sándwiches en esta mezcla de leche y huevos.
  • Tome una sartén grande con un fondo liso y ponga mantequilla sobre ella. Mientras se derrite, extiéndelo sobre toda la superficie.
  • Cuando vea que el aceite empiece a hervir, ponga sus sándwiches a cocinar por 7 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Retire del fuego cuando el pan esté dorado.
  • Deje que se enfríe un poco, y luego corte los sándwiches a la mitad, en forma de triángulo.
  • Espolvoree azúcar ligeramente en la parte superior y, si lo desea, agregue un poco de mermelada de fresa. Buen provecho!

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