¡Qué manjar! ¡Estas pechugas de pollo al limon son irresistibles!

pechugas de pollo al limon al horno

¿Has probado pechugas de pollo al limon al horno? Es un plato exquisito. Si amas comer la pechuga del pollo prueba hacer esta receta. Son riquisimas y jugosas!

Receta de pechugas de pollo al limon al horno

(Tiempo de cocción: 30 minutos)

Ingredientes (para 4 raciones)

  • 4 pechugas de pollo
  • jugo de un limón exprimido
  • Sal gruesa
  • pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada orégano
  • 6 dientes de ajo picado

Modo de preparación

  1. Colocar las pechugas en un bol. Marinarlas con el aceite de oliva, sal, pimienta y ajo picado.
  2. Verter por sobre la superficie de las pechugas el jugo de limón y el orégano.
  3. Cubrirlas con una bolsa de papel film o lámina de aluminio y guardar en el refrigerador mínimo por una hora.
  4. Sacar del frio y colocar en una fuente. Lleva al horno.
  5. Cocinar durante 30 minutos aproximadamente. Para conocer si están a punto, prueba pinchar con un tenedor y asegúrate que no salga líquido. Asimismo, cuidate de no pasarte del tiempo de cocción para evitar que se doren por demás o se quemen.
  6. Servir a la mesa.

    Este plato de pechugas de pollo al limon al horno va fantástico acompañado por una rica guarnición de papas fritas o al horno. También puedes combinarlo con arroz, puré de papas o alguna ensalada que prefieras.

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¿Qué te han parecido estas pechugas de pollo al limon al horno? Recomienda este plato de Cocina Eficaz con amigos, familiares por muchas más ricas y deliciosas recetas!

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