pastel de verduras y queso al horno

Hoy te proponemos una receta muy fácil y saludable de pastel de verduras y queso al horno. ¿Quién dijo que comer sano era aburrido?

¿Estás cansado/a de la comida chatarra? ¿Necesitas hacer una dieta detox o comer algo sano y nutritivo? ¡Este pastel de verduras y queso al horno te va a encantar! Su variedad de ingredientes y el sabor de distintos vegetales lo transforma en una comida muy sabrosa y deseable. ¡Al terminar de comerlo seguro vas a querer más!

INGREDIENTES

  • 1 tapa de masa hojaldre
  • 2 tomates
  • 1 calabacín pequeño
  • 3 huevos
  • 15 cl de crema ligera, semi espesa
  • 10 cl de leche
  • mostaza
  • albahaca
  • perejil
  • 200 g de queso cremoso
  • sal pimienta

PREPARACIÓN

  1. Precaliente el horno a 180 ° C
  2. Extienda la masa en una tartera o fuente para tarta. Distribuya mostaza. Luego, corte los tomates en rodajas y colóquelos sobre la masa.
  3. Dore los calabacines en rodajas y colóquelos sobre los tomates.
  4. Batir los huevos, la nata, la leche, la albahaca, la sal, la pimienta y el perejil.
  5. Añadir este preparado sobre las verduras. Agregue el queso y reparta bien de forma uniforme.
  6. hornear por 20 min.

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