Fetuccinni Alfredo con Camarones

Fetuccinni Alfredo con Camarones

Fetuccinni Alfredo con Camarones

Fetuccinni Alfredo con Camarones

Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 20 min
Plato Plato principal
Cocina Italiana

Ingredientes
  

  • 250 gr pasta larga
  • 1 taza crema de leche
  • 1/2 taza queso parmesano rallado
  • 3 cdas mantequilla
  • 3 dientes ajo
  • 1 1/2 taza camarones
  • Cilantro al gusto
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Prepara la pasta según las instrucciones del fabricante.
  • Poner un sartén a fuego medio, agregar la mantequilla y cuando este derretida agregar el ajo, dejar sofreír, agregar los camarones y luego ir agregando la crema de leche y el queso parmesano rallado poco a poco e ir moviendo hasta que el queso se derrita y mezcle con los demás ingredientes (repetir este proceso hasta agregar toda la crema de leche y el queso parmesano rallado).
  • Ya la pasta lista, la incorporamos a la salsa y removemos hasta mezclar dejar al fuego por 5 minutos más después de mezclar la pasta con la salsa, para que tome sabor.
  • Servir caliente, espolvorear queso parmesano rallado y cilantro o perejil si desea.
Keyword camarones, pastas
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