Espagueti a la crema
Ingredientes
- 250 g de pasta para espagueti
- 1 cda de aceite
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de crema
- 4 cda de cebolla picada finamente
- 1 cda de mayonesa
- 1 cdita de caldo de pollo en polvo
- 1 cda de mantequilla
Elaboración paso a paso
- Pon agua a hervir con una cucharada de sal y el aceite, cuando hierva agrega el espagueti hasta que se cocine bien, que quede firme pero bien cocido.
- Cuela es espagueti y coloca en un tazón. En un sartén derrite la mantequilla, agrega la cebolla hasta que se sofría, agrega la crema, el caldo de pollo, la sal y la pimienta, mezcla con el espagueti y agrega la mayonesa.
- Sirve el espagueti blanco a la crema con perejil picado. Puedes complementar con pechuga de pollo asada y mezclarla con la pasta.
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