Deliciosas croquetas de arroz con queso ¡Muy fáciles de hacer!

croquetas de arroz con queso

Deliciosas croquetas de arroz con queso. ¿No tienes tiempo para cocinar? Aqui tienes una solución rápida, simple y económica. ¡Sigue la receta y comparte!

Una comida en extremo simple de hacer. Puede aplicarse tanto al almuerzo como a la cena y se ajusta a cualquier ocasión. ¡Incluso puede ser un “snack” ideal para tus invitados en alguna fiesta o cumpleaños!

Como hacer las croquetas de arroz con queso

Ingredientes

  • 1/2 Taza de queso rallado
  • 1 Cda. de perejil picado
  • 5 Cdas. de harina
  • 1 Cebolla picada
  • 3 Huevos
  • 1 Morrón verde picado
  • Oliva, sal y pimienta
  • 1 Taza de arroz cocido

Modo de preparación

  1. Rehogar la cebolla y el morrón en sartén con un toque de aceite. Retirar.
  2. Mezclar todos los ingredientes y condimentar.
  3. Añadir cucharadas de esta mezcla a la sartén bien caliente con aceite de oliva hasta dorar bien. Procura que cada cucharada quede separada de las otras, para que la masa no se pegue.
  4. Retirar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

ADEMAS: Mira como hacer estas croquetas cremosas y crocantes de jamon y queso 

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